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    Un clásico en pintxos: la Bodega Donostiarra

    terraza bodega

    Mucho antes de que Peña y Goñi fuese una calle peatonal y estuviera repleta de bares y restaurantes de moda, la Bodega Donostiarra ya preparaba unos pintxos por los que ahora muchos peregrinan. Y es que esta cocina de barrio no ha cambiado mucho a pesar de haberlo hecho sus dueños hace unos diez años. Parece acertado y sabio en estos casos de éxito traspasar no sólo el negocio y el local sino también el conocimiento y recetario. Sobre la oferta, hay raciones y platos, pero destacan sus tres pintxos premiados, que en las horas punta se sirven a toda velocidad: el Indurain (una versión de la gilda pero con 5 piparras, por cada uno de sus tours), el Completo, un pequeño…