Un classique dans le monde des pintxos: le bar Bodega Donostiarra

La rue Peña et Goñi est récemment devenue une rue piétonne pleine de bars et de restaurants branchés. Mais il y a longtemps, quand ce quartier était moins chic, le bar Bodega Donostiarra préparait déjà des pintxos étonnants pour la classe ouvrière. Aujourd’hui, c’est un bar réputé où les pèlerins arrivent chaque jour à la recherche d’une excellente cuisine avec des décennies d’expérience, offrant des ingrédients de qualité et des saveurs… savoureuses 🙂

L’offre comprend des portions, des salades et des sandwiches, mais les trois pintxos primés, servis par des dizaines aux heures de pointe: Indurain, une version de la classique Gilda mais avec 5 piparras (type chilis), une pour chacun de ses tours gagnés, du Complete, un petit et savoureux sandwich au thon, piparra et anchois, et la salade russe (ou salade de pommes de terre espagnole) au thon, aux crevettes et à quelque chose d’autre qui est épatante.

Bons prix et un service impeccable malgré le fait d’être emballé le week-end.